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NBA冠军“双塔”打卡重庆来渝狂吃水饺

2018-07-19 08:42 来源:新女报 责任编辑/记者:喻懋炯 浏览量:16922
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网红重庆,不仅让八方游客纷至沓来,也惹得各路名流前来打卡。17日,前NBA球星本·华莱士、拉希德·华莱士双双空降重庆,在大坪龙湖时代天街C馆“御八方”水饺店学包饺子吃饺子。

据悉,这是本·华莱士第二次来重庆,也是他第二次打卡这家情有独钟的水饺店。去年,他一人来到这家水饺店品尝了中国传统水饺,大为赞赏,笑称也想在美国开一间加盟店。昨天,他和NBA小伙伴拉希德·华莱士一起,再次光顾,并包起了中国水饺。两位以强硬球风闻名世界的悍将在篮球场上挥洒自如,但是在一颗小小的水饺面前,似乎并不那么得心应手,不时上演心有余而力太足的窘态,惹得围观市民哈哈大笑。

这间吸引着NBA球星的饺子店“御八方”,传承台湾20年锅贴水饺制作经验,将台湾餐饮的匠心精神,手作工艺,原汁原味带到重庆。入馅的猪肉全部采用顶级猪肉供应商特供产品,是目前重庆市场上唯一采用冷鲜排酸肉作为水饺肉馅的商家。坚持还原食物本来的味道,不添加任何激素、防腐剂、催化剂,保证小孩、孕妇、老人都能健康食用。

御八方每一颗水饺都是28克,远远大于市场上的普通水饺重量,每一份肉馅的比例也都是统一的。这个比例是根据国际营养师,专业分析出最适合人体吸收的营养比例,结合亚洲人口感习惯得出,既能满足营养吸收比例,又能保持最佳口感。