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土火火锅 繁华之中享畅意

2018-04-27 11:28 来源:新女报 喻懋炯 浏览量:
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大隐隐于市,土火火锅就是这一类的。将重庆火锅往格调、颜值方面提升,就不得不说到土火火锅,第一代店精致有特色的装修让市场轰动,原来重庆火锅还可以是这个样子。日前“土火”的第四代产品入驻重庆最核心商圈——龙湖大坪时代天街火锅的颜值、格调及时尚热度再次蹿升,不一样的火锅体验带来更丰富的城市生活。

 

火锅底料是成块的牛油底料现场熬制的,大把的花椒和海椒成就了其中的滋味。味道不是特别锐利的辣,也不是特别猛烈的麻,是一种刚刚满足舌尖和心瘾的热烈,在慰藉了唇舌之后继而转为淡淡的回香。

 

土火用心深入食材原产地去寻找当季食材最佳口感的原材料镇店之宝——北海道蟹肉棒,来自日本200400冰层下的特定海域,将蟹肉棒进行冷链储存,保证最好的口感呈现在食客面前蟹肉棒色泽鲜亮诱人,用半干的贡菜绑好。煮开后蟹肉棒变成丝状,裹挟着火锅油碟的汁水以及爽口的贡菜,蟹肉的绵软与脆嘣嘣的贡菜,完全可以满足舌尖味觉的贪婪之欲。

 

    澳洲肥牛卷,选用超新鲜的鲜切牛肉,包裹香菜和金针菇。超心机的肥牛要等你吃到嘴里才知道里面其实暗藏玄机本以为是三种食材的巧妙组合,但咬下去的瞬间,才会发现你被骗了,泡椒正躲在肥牛心里暗戳戳的撒野呢

   手工虾滑,实打实虾肉做成的丸子,下锅煮很久也可以保证口感的Q弹和虾肉的紧实。新鲜的无刺龙利鱼现切,用冰块铺垫,保证鱼肉的新鲜以及色泽的美观。下锅几分钟即可食用,火辣的滋味浸入鱼肉,入口即化,趁着鲜美,得赶紧多吃几口。

同时,土火还传承重庆文化,将手工、手作都尽保留下来,手工红糖小汤圆,带着广西高山第一抹晨露的桂花,5小时古法熬制的红糖,45分钟手工揉制糯米团,都只为最好的口感

 

开业优惠:1.套餐429日—628日大众点评、美团购买招牌钜惠4人餐(8.03折)、招牌钜惠8人餐(7.58折)2.代金券429日—630日午市代金券,菜品抵扣,可叠加2张使用,不与其他优惠同享429日—531日通用代金券68100元,菜品抵扣,可叠加2张使用,不与其他优惠同享3.会员卡429日—531日限售1001000500,充30002000,充50005000,赠送部分当日不可用4.期间,关注并注册成为土火微信公众号会员,即送冰镇乌梅汁1杯。

新店地址:渝中区石油路龙湖时代天街D1楼(胡桃里旁边)


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